ANALISIS USAHATANI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotusostreatus) DI KELURAHAN SIMPANG BARU KECAMATAN TAMPAN KOTA PEKANBARU

Shintia, Retno Dewi and Amalia, Amalia (2018) ANALISIS USAHATANI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotusostreatus) DI KELURAHAN SIMPANG BARU KECAMATAN TAMPAN KOTA PEKANBARU. Fakultas Pertanian, Universitas Lancang Kuning, 13 (2). pp. 38-49. ISSN 2502-5988

Text 945-Article Text-1669-1-10-20180403.pdf Download (442kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisan biaya dan pendapatan usahatani jamur tiram putih di Kelurahan Simpang Baru Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru, (2)menganalisis kelayakan usahatani jamur tiram putih di Kelurahan Simpang Baru Kecamatan Kota Pekanbaru, (3) Menganalisis Break Even Point (BEP) usaha jamur tiram putih di kelurahan Simpang brau Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode sensus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sealama satu kali proses produksi (4 bulan) dari 5.000 baglog dapat menghasilkan produk jamur tiram segara sebanyak 1200 Kg, dengan harga jual di tingkat petani sebesar Rp. 30.000/Kg. Jumlah pendapatan kotor sebesar Rp.36.000.000, Total biaya produksi sebesar Rp. 17.604.912. dan Pendapatan bersih sebesar Rp. 18.395.088. Nilai BEP penjualan sebesar Rp. 5.668.708 dan BEP unit sebesar 189.88 Kg. Nilai BCR sebesar 0,24 sehingga

Actions (login required)

View Item